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Couteau à huitres - Modèle "Coquille"

Couteau à huitres - Modèle "Coquille"

€160,00 EUR
Taxes incluses.

Couteau à Huîtres Artisanal Modèle "Coquille"

Ce couteau à huîtres artisanal modèle Coquille est conçu pour les amateurs de fruits de mer exigeants qui recherchent un outil fiable, élégant et performant.

Caractéristiques Techniques

  • Lame : Acier XC45 de haute qualité, résistante et durable
  • Manche : Design ergonomique en coquille d'huître pour une véritable prise en main naturelle
  • Poids : 110 g - équilibre parfait entre légèreté et solidité
  • Étui : Cuir véritable sur mesure pour protéger votre couteau

L'Acier XC45 - Performance Garantie

L'acier XC45 est spécialement choisi pour sa robustesse. Cette qualité d'acier garantit une lame qui conserve son tranchant et sa fiabilité, même après des centaines d'ouvertures d'huîtres.

Design inspiré de la nature

Le modèle "Coquille" tire son nom de son design élégant qui évoque les formes naturelles des coquillages.

De chaque coté du manche une coquille d'huitre a été calibrée et mise à dimension pour être positionnée par 2 rivets en laiton et collés sur la soie.

Ces coquilles proviennent de la côte de jade. Elles ont été polies naturellement par les marées après des années passées sur les plages. Polies et lustrées ensuite au touret, elles garantissent au touché un contact tout en douceur.

Ouverture Facile et Sécurisée

Grâce à sa lame robuste et son manche antidérapant, ce couteau vous permet d'ouvrir vos huîtres avec facilité et en toute sécurité. La forme étudiée du manche assure un contrôle optimal et minimise les risques de glissement.

Polyvalence en cuisine

Au-delà de l'ouverture des huîtres, ce couteau se révèle être un excellent outil polyvalent pour la préparation de tous vos fruits de mer : moules, coquilles Saint-Jacques, palourdes et bien d'autres.

Artisanat Français de Qualité

Fabriqué entièrement à la main dans notre atelier français, chaque couteau est une pièce unique qui témoigne de notre savoir-faire traditionnel. Livré avec son étui en cuir sur mesure pour un rangement et un transport en toute sécurité.

Foire aux questions

Un couteau me plaisait mais il n'est plus en stock.

Chaque couteau est unique car entièrement réalisé à la main. Si grâce à vos commentaires je me rends compte qu’un modèle plaît plus qu’un autre et bien je relancerai une fabrication spéciale entre deux inspirations…

Quand sera disponible le prochain modèle ?

Il n’existe pas de date fixe à la sortie d’un nouveau modèle. Il faut donc consulter régulièrement le site, et/ou s’abonner à la newsletter et/ou s’abonner à ma page Instagram et vous serez ainsi le premier à être informé.

Puis-je passer une commande personnalisée ?

Je ne travaille pas à la commande, mais au gré de mes inspirations. Je mettrai donc en ligne mes réalisations au fur et à mesure de leur création.

Comment entretenir mon couteau ?

Il faut avant tout le respecter (si je peux me permettre cette remarque…).

Trop souvent cet outil est utilisé comme levier ou tournevis. !

IL N’EST PAS FAIT POUR CELA.

Vous avez, ou vous allez acquérir un objet unique qui a demandé de nombreuses heures de travail, réalisé avec le plus grand soin afin de vous satisfaire au mieux, alors prenez en soin.

Ceci étant dit, concernant la lame il suffit de la laver à l’eau clair en prenant soin de ne pas inonder le manche surtout si il est en bois. Essuyer bien l’ensemble ensuite avec un chiffon sec.

SURTOUT PAS DE LAVE -VAISSELLE.

Quels matériaux utilisez-vous ?

Les lames sont réalisée en acier référencé, à forte teneur en carbone. Les manches peuvent être en bois ; le choix des essences est en fonction de leur beauté, leur rareté et leur résistance. Ils peuvent être aussi en matériaux composites, tel que le carbone ou la résine ; mais aussi en corne de bélier ou bois de cerf. L’association de tous ces matériaux est aussi possible sur un même manche ; on l’observe le plus souvent sur les Puukkos.

Comment sont fixés les prix des couteaux ?

J’ai un tarif détaillé consultable en toute transparence sur mon site internet. Il me sert donc de base de calcul pour tous mes nouveaux modèles.

Quels sont les délais et modalités de livraison ?

Les couteaux mis en vente sur le site sont disponibles de suite. Le délai ne dépend donc que du transport qui se fera par colissimo contre signature. Il faut compter 7 jours ouvrés environ.

Quels sont les frais de livraison ?

Les frais sont calculés en fonction du poids du colis et adapté aux envoies par colissimo contre signature.

Peut-on annuler ou modifier une commande ?

Oui tout à fait possible jusqu’à son départ ; car après il sera trop tard…

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