À propos

Menuisier de formation, je me suis très tôt tourné vers l'industrie du meuble et de la menuiserie. Après plus de 30 années à la tête d’un atelier industriel d’usinage de panneaux dérivés du bois, j’ai ressenti le besoin de renouer avec le travail manuel, celui de mes débuts. C’est ainsi que, pendant mon temps libre, je me suis lancé dans la fabrication de couteaux forgés.

Ce fut pour moi un véritable retour aux sources, mais aussi un défi : celui d’apprendre à transformer le métal, un matériau que je ne connaissais pas encore. Depuis toujours attiré par l’objet « couteau », j’en suis aussi un modeste collectionneur, toujours admiratif des belles pièces.

Ma première initiation s’est faite auprès d’Adrien Garcia, coutelier d’art en Essonne. Avec lui, j’ai réalisé mon tout premier couteau droit. Quelques mois plus tard, toujours à ses côtés, j’ai appris à fabriquer un couteau pliant.

Je suis ensuite parti dans la Drôme, à l’école Couleur de Forge, où j’ai suivi deux modules de formation certifiants au titre de forgeron-coutelier.

J’ai ainsi pu créer mon propre atelier, à Givraines dans le Loiret, dans une ancienne grange que j’ai aménagée en veillant à préserver au maximum son authenticité.

La forge au gaz est installée sur l’ancien mangeoire, et l’enclume repose sur un billot en acacia. L’espace machine est équipé d’un backstand, d’une perceuse à colonne, d’une scie à ruban, d’une ponceuse à bande et de deux tourets. Deux établis complètent l’atelier : l’un pour la découpe à la meuleuse, l’autre pour le montage des manches et le façonnage du cuir destiné aux fourreaux.

Il règne dans cet atelier une atmosphère unique et authentique, un mélange d’ancien et de contemporain propice à l’inspiration et à la création. Chaque couteau qui y voit le jour est une pièce unique, forgée à la main, sans contrainte de production ni de commande. Je travaille au rythme de mes envies, selon le temps dont je dispose.

Je vous souhaite autant de plaisir à découvrir mes créations que j’en ai à les imaginer et les réaliser.