Menuisier de formation, je me suis très tôt tourné vers l'industrie du meuble et de la menuiserie. Après plus de 30 années à la tête d’un atelier industriel d’usinage de panneaux dérivés du bois, j’ai ressenti le besoin de renouer avec le travail manuel, celui de mes débuts. C’est ainsi que, pendant mon temps libre, je me suis lancé dans la fabrication de couteaux forgés.

Ce fut pour moi un véritable retour aux sources, mais aussi un défi : celui d’apprendre à transformer le métal, un matériau que je ne connaissais pas encore. Depuis toujours attiré par l’objet « couteau », j’en suis aussi un modeste collectionneur, toujours admiratif des belles pièces.